盡管疫情逐步受到控制，但市場恢復元氣仍需時日，室內燒烤排煙，超60%的受訪企業認為，2020年企業經營收入也將有不同程度的虧損，僅約三成受訪企業認為年度營業收入仍將實現增長，但增長率將不多于30%。 重重困難，行業發展受限，受新冠疫情影響，餐飲油煙凈化行業面臨著多重困難，企業復工率、人員到崗率、產品出產率都遠低于日常生產水平。
油煙凈化器，改善了電源工作環境，提升防潮防曬性能，地排煙，防塵、防水在IEC 60529:2013標準下達到IP55級別。這種防護等級使科藍環保油煙凈化器在戶外使用時能減少雨水對電器的影響，燒烤排煙，保證油煙凈化器的穩定性和使用壽命，使用戶更放心使用。位于電箱頂部的散熱口設計，不僅提升了設備的散熱防水性能，更大大提升了設備的美觀度。磨合期一般指機械、電子等零部件在初期運行中接觸、摩擦、咬合的過程。
一點應注意的是排風量。廚房排煙系統是由多個部分組成的，宣城排煙，包括集煙罩、排煙管道、油煙凈化器、風機以及廚房補風等。在設計過程中，為達到更好的排煙效果，并保證油煙凈化器的運行順利，需要核算各部分的實際運行參數，以便后續的操作。第二點應注意的是廚房補風。由于廚房在工作的時候油煙大，所以一些有條件的廚房都會安裝相應的送風系統
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