油煙管道清洗-標準同時在形成保護膜可以使油漬的殘留減少，對油煙管道的內壁起到保護的作用。為以后的使用提供方便油煙管道清洗標準為：煙罩煙道清洗后90%以上可以見到煙道原本的內壁鐵皮色，不留有塊狀頑固的油漬，灶臺的表面無油污且光亮整潔，風機葉輪的表面90%以上可以看見底漆，電機底部沒有沉淀的油漬，廠房排煙工程，管道外部沒有油漬和頑固的油垢。
商用廚房油煙凈化設備與一般的廚房設備不同，大多數人都缺乏足夠的專業知識和經驗，專業消防排煙系統廠家，而各種宣傳材料又很容易讓人困惑，要在短時間內成為對此類設備具有鑒別能力的'專家'是不太可能的，下面為大家總結了一些選擇廚房油煙凈化設備的注意事項。選擇廚房油煙凈化器，優先油煙凈化器的類型。目前，市面上主要有五種油煙凈化器：靜電式油煙凈化器、UV光解式油煙凈化器、復合式低空排放凈化器、濕式(運罩)油煙凈化器和水膜過濾油煙凈化一體機。UV光解式和一體機的凈化效果好，燒烤排煙，但造價相對較高，普通客戶無法接受。
雨季來了，宿州排煙，潮濕的空氣對電器的影響不可小視，不但會造成各種故障，還會大大縮短電器的使用壽命。安裝于室外的油煙凈化器應特別做好防護。在油煙凈化器上方安裝一個防雨蓬，防雨蓬可以為油煙凈化器遮陽擋雨，防止雨水進入油煙凈化器的電源箱引起電器故障；另外在安裝油煙凈化器時還要適當用鐵架或其他平臺將設備墊高，以防止雨水從地面濺入電源箱；特別潮濕的情況下還應該在電源箱放置干燥劑。
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